作者:笼包粑粑 发布时间:2019-01-22 11:12
早些年,国内奶粉安全事件层出不穷,令很多家长失去了信心,纷纷将目光转向进口奶粉。不过近几年,国内在奶粉安全监管方面的把控已经大大加强,安全事件也少了很多,越来越多比较优质的国产奶粉推出市面,挽回了不少妈妈的信心。因此,在进口奶粉与国产奶粉之间犹豫的人也多了起来,其中笼包粑粑常被问到“爱他美和飞鹤星飞帆哪个更好”。那么,大家来看看下面我对两款奶粉在奶源、营养和原料方面的对比,就知道答案了。(由于4段关注的人较少,因此文章不讨论4段产品)
奶源
首先是奶源方面,爱他美采用爱尔兰奶源,1段食用鲜奶的方式生产,鲜奶的生产工序比较简单,受到二次污染的几率较小,奶粉比较新鲜营养。
不过爱他美2段之后就掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶经过反复加工,没有鲜奶那么新鲜,营养保留也没有那么完整。
而星飞帆采用的是国内奶源,奶基方面和爱他美一样是1段使用鲜奶,2段之后掺入了还原奶。
两者奶源对比,爱尔兰是世界公认的优质奶源地,而国内牧场在环境气候、牧草种植、奶牛饲养等方面相对仍稍有不足,因此爱他美在奶源品质方面稍胜一筹。
营养
对比完奶源,接着就到营养,这里会从常规强化配方和特色强化配方2方面对比。常规强化配方是指DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元这6个国标没有规定要添加,但市面上绝大多数多奶粉都会添加的营养素。两款奶粉的添加情况如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
爱他美 |
星飞帆 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
4.02 |
3.33 |
3.19 |
2.10 |
1.30 |
1.40 |
ARA |
4.02 |
3.33 |
无 |
4.20 |
2.50 |
2.90 |
牛磺酸 |
1.74 |
1.79 |
1.67 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
1.45 |
1.41 |
1.31 |
1.90 |
1.50 |
1.50 |
胆碱 |
4.65 |
4.51 |
7.37 |
3.10 |
3.50 |
4.10 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,星飞帆3个段数都添加了6个常规强化配方,而爱他美只有1段和2段是6个常规强化配方齐全,3段则缺少了一个对大脑发育有帮助的ARA。至于DHA的添加量,爱他美3个段数都比星飞帆多出大约1倍。
至于特色强化配方(比较少奶粉会添加的营养素),爱他美各段数是添加了“低聚半乳糖+多聚果糖”这个益生元组合。益生元组合可以平衡肠道菌群,调节肠道,促进宝宝对食物的消化,同时对提高免疫力也有一定积极意义。
星飞帆的特色强化配方比较丰富,分别是添加了OPO结构脂、叶黄素、酪蛋白磷酸肽和少量水解蛋白。
OPO结构脂可以有效减少钙皂的形成,让宝宝更完整的吸收钙和脂肪酸,而且会软化便便,降低便秘几率。叶黄素可以保护宝宝的视力,促进视力发育。酪蛋白磷酸肽可以促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。而水解蛋白则是可以提高宝宝对蛋白质的吸收率。
两款奶粉在这方面的优势不一,爱他美是针对宝宝肠道方面有积极作用,星飞帆主要在便秘、吸收方面有优势。
原料
奶源和营养都对比完了,最后来到原料这块。爱他美全段数使用了棕榈油,棕榈油不但会影响宝宝对钙质的吸收,还会使大便变硬,增加便秘的几率。
而星飞帆各个段数都含有无水奶油,无水奶油的添加能丰富脂肪酸的种类,不过由于它提取自牛奶,牛乳脂肪球的直径比较大,初生宝宝可能不是太好吸收,大家要留意一下,宝宝大一点就不用担心这个问题。
因此,在原料方面,星飞帆的表现更加好。
总结
以上就是爱他美和飞鹤星飞帆在奶源、营养和原料方面的详细对比,总的来说,两款奶粉各有优缺,它们之间怎么选主要取决于大家比较看重哪个方面。
爱他美在奶源品质这块稍胜星飞帆一筹,不过原料添加了棕榈油,而且配方比较少,只有一个在肠道方面有积极作用的益生元组合。星飞帆的营养配方比较丰富,分别对宝宝便秘、吸收方面有积极作用,原料方面除了无水奶油可能不太利于新生儿的吸收外,没有其他不好的成分,不过其使用国内奶源就相对没有爱他美的爱尔兰奶源那么好。至于价钱方面,星飞帆比爱他美贵大概110-140块左右。
另外,如果你比较介意爱他美配方少且含有棕榈油,又觉得星飞帆掺了还原奶,价钱还卖这么贵的话,我这里有一份《进口奶粉质量排行榜》,榜单上有不少奶粉的综合表现都比爱他美和星飞帆更好,而且性价比更加理想,大家可以点击进去再多对比看看,希望大家能找到自己心水的产品。
星飞帆和超级飞帆在排行榜上也有一席位,不过榜单上还有一些排名比它们更加靠前的奶粉,也就是说综合表现、性价比等方面都比星飞帆和超级飞帆更胜一筹,欢迎大家点击进去再多对比看看。
笼包粑粑
奶源
75.5分
新西兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
80.0分
全脂牛奶初生婴儿相对不好吸收
营养
67.7分
A2-β酪蛋白近似母乳酪蛋白好吸收
营养成分异常部分营养含量不符合国标