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牛栏和诺优能有什么区别 不黑不夸看真相

作者:笼包粑粑    发布时间:2020-06-02 17:38

荷兰牛栏是乳业龙头达能集团旗下的热门奶粉,之后在2013年针对中国市场推出了中国版本,官方译名叫做诺优能,很多妈妈来问笼包粑粑“牛栏和诺优能有什么区别?”下面,我来做一个详细的对比评测,看看这两款奶粉在奶源、营养、原料有哪些区别,到底哪个质量更好更值得买。(由于关注3岁以上产品的人数较少,因此文章不讨论这个年龄段的产品)

荷兰牛栏和诺优能产品图

在开始对比之前,我先说说段数的问题,荷兰牛栏的分段方式与诺优能不同,详情大家可以参考下表。

两款奶粉具体分段情况

 

 

1段

2段

3段

4段

5段

诺优能

0-6个月

6-12个月

1-3岁

/

/

荷兰牛栏

0-6个月

6-10个月

10个月以上

1岁以上

2岁以上

弄清楚段数及适用年龄后,下面正式开始对比。

奶源

首先说说奶源这块,荷兰牛栏1-5段是采用荷兰奶源,使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工工序比较简单,受到二次污染的几率较低,奶粉比较新鲜营养。

荷兰牛栏1段配料表

诺优能也是采用荷兰奶源,1段也使用了鲜奶作为奶基生产,不过诺优能2段之后掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶更加繁琐复杂,要先将鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别处重新兑水成还原奶后制成奶粉,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,营养素的流失也比鲜奶多。

诺优能1段配料表

营养

对比完奶源,接着说说营养这块,这里我会分成基础营养和强化配方两方面对比。基础营养主要是看奶粉在碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质的含量。大家平时所说的这款奶粉营养够不够,主要就是看这些基础营养,只要基础营养都达标了,我们就不用担心宝宝的营养跟不上。

诺优能是针对中国宝宝设计的,基础营养全部都达到国标,但荷兰牛栏就不一样了,它是针对荷兰宝宝设计,荷兰宝宝的饮食习惯和中国宝宝不一样,大家执行的食品标准也与国标有些区别,因此荷兰牛栏出现了基础营养的含量与国标不符的情况,详情如下表。

荷兰牛栏基础营养含量不达标情况

23

蛋白质低于国标

4段

蛋白质、烟酰胺低于国标

锌、维生素D高于国标

5段

蛋白质、烟酰胺低于国标

锌、铁、维生素D高于国标

如果宝宝食用荷兰牛栏奶粉,大家要注意辅食方面的搭配,适当给宝宝增写富含蛋白质、烟酰胺的辅食,比如鱼、肉、鸡蛋等等。

至于强化配方,我把强化配方分成两个种类,一种是常规强化配方,一种是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。两款奶粉的情况如下表。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

 

诺优能

荷兰牛栏

 

1

2

3段

1

2段

3段

4

5

DHA

3.98

3.31

3.19

3.77

3.05

3.07

4.36

5.71

ARA

3.98

3.31

4.09

3.05

3.07

牛磺酸

1.74

1.79

1.67

2.07

2.00

1.99

核苷酸

1.16

1.13

1.05

1.16

1.12

1.12

胆碱

4.65

4.51

7.32

4.35

3.51

3.50

益生元

由表可见,1岁之前的产品,两款奶粉都是6个常规强化配方齐全,1岁之后诺优能只有5个,缺少了ARA。荷兰牛栏只有2个,缺少了ARA、牛磺酸、核苷酸和胆碱。添加量方面,我着重对比大家比较关注的DHA,1岁之前的产品诺优能的DHA含量更多些,1岁之后的产品则是荷兰牛栏比诺优能多。

那么在特色强化配方方面,特色强化配方指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。诺优能和荷兰牛栏各段数都添加了“低聚半乳糖+多聚果糖”这个益生元组合,益生元组合可以促进肠道有益菌的活性,可以抑制害菌数量,起到调节肠道,促进消化的作用,而且对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。

诺优能1段配料表荷兰牛栏1段配料表

原料

奶源和营养都对比完了,最后是原料这块,诺优能各段数都含有棕榈油,棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。

诺优能1段配料表
荷兰牛栏全部段数也有棕榈油,此外,荷兰牛栏4段和5段(1岁之后的产品)还额外添加了麦芽糊精和香精。麦芽糊精的添加一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,但麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。香精则是会加重奶粉口味,宝宝喜欢喝,但长期食用容易造成宝宝对口味的依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或食物,可能会产生抗拒。
荷兰牛栏1段配料表

总结

好了,以上就是诺优能和荷兰牛栏奶粉在奶源、营养和原料方面的详细对比评测,总的来说,两款奶粉各有优缺,怎么选主要取决于大家比较注重哪方面。

奶源方面,荷兰牛栏各段数都是鲜奶生产,而诺优能2段之后掺入了还原奶,如果你比较看重奶源,6个月之后的产品可以更多考虑荷兰牛栏。

营养、原料方面,两款奶粉均含有益生元组合,不过1岁之后的产品,诺优能的常规强化配方相对更丰富,而且诺优能不像荷兰牛栏那样,有若干个基础营养不达标的情况,再加上诺优能比荷兰牛栏少添加了麦芽糊精和香精。如果你比较在意营养和原料方面,可以更多考虑诺优能。

另外,其实诺优能和荷兰牛栏的整体表现都比较一般,尤其是营养配方,没有什么亮点,如果各位想看更多综合表现更加出色奶粉,我这里有一份《进口奶粉质量排行榜》,里面有不少营养配方更加丰富有特色的奶粉,针对宝宝大脑发育、免疫力、便秘。吸收等方面有积极作用,而且不含还原奶、香精等成分,欢迎大家点击进去挑选看看。

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笼包粑粑

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奶粉质量排行榜
第6名76.6分

布莱米尔(西班牙)

产地西班牙
  • 奶源

    75.0分

    鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好

  • 原料

    69.0分

    麦芽糊精营养价值不及乳糖

    香精容易加重口味导致偏食

  • 营养

    84.7分

    益生元组合可提高益生菌活力

    益生菌维持肠道环境平衡

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